为完善食品安全共建共治共享的社会治理体系，上海市食品药品安全委员会办公室（以下简称“上海市食药安办”）大胆创新，以“五个一”为抓手，全力推进超大城市食品安全社会共治工作。其中，上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心在上海市食药安办的指导下，创建的“食品安全社会共治论坛”，入选“五个一”创新举措。

编制一本中英文版年度食品安全状况白皮书

上海市食药安办连续16年编制并向社会发布中英文版上海市食品安全状况白皮书（《上海市食品安全状况报告》），客观反映上海食品安全全貌。白皮书既作为上海市“两会”的辅助材料提供给人大代表和政协委员参阅，又在“上海市食品安全网”上全文刊登，成为公众了解和学者研究上海市食品安全工作的权威资料。

建设一批食品药品科普站

上海市建成食品药品科普站364个，分布于居（村）委会、学校、企业、科研机构、养老院、公园、菜市场等场所，覆盖全市16个区的所有街镇，为市民提供家门口的服务。其中陆伯勋中心设计建造的“智耕苑”学术文化空间，是上海市首个高校食品药品科普站。上海市食药安办制定《上海市食品药品科普站建设运行管理标准》，规范食品药品科普站的建设、管理和使用，发动社会各界志愿服务力量参与食品安全科普工作。

打造一个社会共治论坛

上海市食药安办会同上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心连续3年举办食品安全社会共治论坛，近40万人次通过线上线下方式参加。来自行政机关、学术界、企业界和行业协会的专家、学者和从业人员通过论坛共同探讨食品安全治理之道，积极提供决策咨询、政策建议和专业支持。

构建一个食品安全网

上海市食品安全网作为上海市食品药品安全委员会办公室官网，开设科普辟谣、舆情热点等8个专栏，通过文字、短视频、音频、长图、H5页面等形式，宣传上海市食品安全工作，普及食品安全科学知识，同时提供小型餐饮服务提供者临时备案等政务服务，总点击量达2000万余次。

依托一个全媒体平台

112期“食安360”节目在浦东电视台专栏播放，讲述着贯彻“四个最严”要求的故事，累计收视达1.3亿人次，新媒体播出累计覆盖超1亿人次，让食品安全理念深入人心。